| 商品説明文「北海道ホワイトカレー 160g」は、生クリームと野菜のブイヨンをスパイスで引き立てたクリーミーなカレールウです。クリーミーなおいしさにスパイスをしっかりきかせ、ごはんとよく合うように仕上げた新しいカレーです。食べた瞬間のスパイスの香り立ちをさらに向上しました。中辛。160g/8皿分(4皿分*2)。作り方●材料(8皿分)・北海道ホワイトカレー1箱(160g)・肉(鶏肉、豚肉など)300g・玉ねぎ中2個(400g)・じゃがいも中2個 (300g)・にんじん中1本(200g)・サラダ油(またはバター)大さじ2・水750ml(3と3/4カップ)・牛乳300ml(1と1/2カップ) ●ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材は半量、水は450ml(2と1/2カップ)、牛乳は150ml(3/4カップ)にしてください。 1.厚手のナベにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜を焦がさないようにいためます。2.水を加え、沸騰 したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火-中火で約15分煮込みます。3.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶 かし、再び弱火でとろみがつくまで約5分煮込みます。4.牛乳を入れてさらに約5分煮込んで仕上げます。保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。ご注意・ルウの黒い粒は香辛料とオニオンペーストです。・冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウ の表面が白くなったりすることがありますが、品質に問題はありません。・製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けて ルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。使用上の注意開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。フード > 調味料・油 > ルウ > カレールウ > 製造元 ハウス食品 内容量:160gサイズ(外装):幅198*奥行26*高さ98(mm)JANコード: 4902402804988 原材料牛脂豚脂混合油、小麦粉、食塩、でんぷん、砂糖、粉乳、ぶどう糖、焙煎カレーペースト、クミン、乳糖、生クリーム、野菜ブイヨン、帆立貝エキス、カルダモン、オニオン、オニオンパウダー、酵母エキス、麦芽糖、オニオンペースト、チーズ、オニオンエキス、こんぶエキス、脱脂大豆、フェヌグリーク、にんにく、シナモン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部にオレンジを含む)栄養成分表(1皿分(製品20g)あたり)エネルギー 106kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 7.6g、炭水化物 7.9g、ナトリウム(食塩相当量) 810mg(2.1g)栄養成分表(表示の分量で作った場合)(1皿分鶏肉使用、ご飯含まない)エネルギー 268kcal、食塩相当量 2.2g広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120−22 55 66 |