| ■商 品 内 容 ホワイトアスパラガス2Lサイズ 1Kg ■賞 味 期 限 冷蔵3日 ■出 荷 期 間 期間限定:5/25頃〜6/15頃 ■商 品 説 明 北海道・喜茂別町の高田さんが手間隙かけて育てたホワイトアスパラガスを北海道から産地直送でお届けします。 ■お支払い方法 クレジットカード・NP後払い・セブンイレブン決済(前払い)・銀行振込(前払い) 代引はご利用頂けません 鮮度抜群! 期間限定!数量限定! 今しか食べることのできない 北海道の旬の味! 北海道・喜茂別町の高田さんが 手間隙かけて育てた ホワイトアスパラガスを 北海道から産地直送でお届け! ホワイトアスパラガスの産地、北海道喜茂別町は羊蹄山麓の高原地帯に位置します。昼夜の寒暖差が大きい気候と澄んだ空気、豊かな土壌が甘みと香りの豊かなホワイトアスパラガスを育てます。 ホワイトアスパラもグリーンアスパラも基本的には同じなのですが、ホワイトアスパラは太陽の光を当てず、土の中で栽培するので真っ白なアスパラになります。 栽培は非常に手間がかかり、近年は生産量も減少傾向にあるため、希少性が高くなっています。 希少性の高いホワイトアスパラガスを是非一度ご賞味を! ★保存方法★ アスパラは生命力が強く栄養も豊富な野菜ですが、収穫してからも成長をしつ続けようとする為そのままにしておくとどんどん弱っていきます。そのため、当農園では「鮮度保持袋」にて発送いたしますので、到着後その袋入りのまま穂先を上にし立てた状態で冷蔵庫にて保存してください。ホワイトアスパラはグリーンアスパラより傷みやすいのでなるべく早くお召し上がりください。 ★美味しい茹で方★ 1.根元の硬い部分を2cm弱切り落とします。 2.皮剥き器・ナイフ等で穂先に向かって皮を剥きます。 3.沸騰したお湯に塩やレモン汁を入れ約7〜8分茹でます。 4.茹であがれば、冷水にくぐらせ、ベーコン巻きやフライ、和え物などお好みのお料理でお楽しみください。 全国送料無料!産地直送! 本商品はお支払に代引はご利用頂けませんのでご了承ください。 今年の出荷は5月25日頃から6月15日頃の予定です! |